チャイナ エアラインの機内食
チャイナ エアラインの機内食では、中華料理から多国籍料理まで多種多様なお食事をご提供しております。新鮮で健康的な食材を、様々なニーズに合わせて丹念を込めて調理しております。プレミアムビジネスクラス/ビジネスクラス 機内食メインコース事前予約サービス
台湾（台中を除く）発着のすべての便で、プレミアムビジネスクラスおよびビジネスクラスにご搭乗のお客様のメインコース事前予約サービスを承ります。ご予約確定後、メインコースのご注文はご出発の21日前から24時間前までオンライン事前予約システムにてご利用いただけます。
2025年2月1日以降、以下の都市から台湾へ戻る便では、ケータリング作業の都合により、オンライン事前予約サービスのご提供はご出発の21日前から48時間前までとさせていただきます（2025年1月31日まではこちらのサービスはご利用いただけません）。: 香港、福州、武漢、マニラ、コロール・パラオ、セブ、チェンマイ、プノンペン、ヤンゴン、ダナン、高松、熊本、鹿児島、沖縄（那覇）、ソウル金浦、釜山。
台湾（台中を除く）発の便では、ミシュラングリーンスター・レストラン陽明春天
のキュイジーヌをご堪能ください。
台北（桃園）発米国、カナダ、ヨーロッパ、オーストラリア行のすべての路線では、オンラインでご注文された方へシェフ・スペシャルのメインコースを提供させていただきます。事前にお好きな機内食のご注文をお済ませください。
ご注意
- 予期せぬ理由により、フライト中に提供されたお食事は、こちらに表示されたものと一致しない場合がございます。また、メインコースの事前予約サービスを一時的に停止させていただいている場合がございます。
- 便のスケジュール、フライトの区間、もしくは客室のクラスが変更となった場合、食事のご注文は自動的に取り消されます。ご都合に応じて、新たにご注文をお済ませください。ご予約がキャンセル待ちの場合、お食事の選択はできません。
- 一部の路線（例：石垣島）、および一部の臨時便、チャーター便、ならびに当社運航以外のコードシェア便では、機内食の事前予約サービスをご利用いただけません。
- 幼児、小児へのお食事、宗教上もしくは健康上の理由による制限のあるお食事をご希望のお客様は、全クラスに対応する”特別食”のページから選択する機内食の関連情報を参考になさってください。
プレミアムエコノミークラス
台中を除く台湾発のすべての便および台湾行のすべての長距離路線便、そしてホーチミンシティ、シンガポール、ジャカルタ発台湾行の便では、メインコースの事前予約を承ります。
台中を除く台湾発の便では、ミシュラングリーンスター・レストラン「陽明春天」のキュイジーヌをご堪能いただけます。
プレミアムエコノミークラスのお食事の選択は、公式サイト・Eメニューからご予約便の21日前から24時間前まで承ります。
ご注意
- 予期せぬ理由により、フライト中に提供されたお食事は、こちらに表示されたものと一致しない場合がございます。また、プレミアムエコノミークラス・メインコースの事前予約サービスを一時的に停止させていただいている場合がございます。
- 便のスケジュール、フライトの区間、もしくはキャビンクラスが変更となった場合、食事の注文は自動的に取り消されます。ご都合に応じて、新たに注文をお済ませください。ご予約がキャンセル待ちの場合、お食事の選択はできません。
- ミールセレクションサービスは臨時便、チャーター便、定期便ではない便、コードシェア便では対応しておりません。
- システムまたは運航上の理由により、上海浦東発台湾行の便では、プレミアムエコノミークラスのメインコース事前予約に対応しておりません。
- 幼児、小児へのお食事、宗教上もしくは健康上の理由による制限のあるお食事をご希望のお客様は、全クラスに対応する”特別食”のページから選択する機内食の関連情報を参考になさってください。
特別食
幼児・小児へのお食事、宗教上もしくは健康上の理由により特別食をご希望のお客様は、特別職のご予約をご出発の24時間前。までにお済ませください。特別なご要望がある際は、チャイナエアラインコールセンターまでご連絡をお願いいたします。お客様の状況に応じた機内食の内容をご案内いたします。
台中を除く台湾発の便では、ご出発24時間前までのベジタリアンオリエンタルミール（VOML）の事前予約でミシュラングリーンスター・レストラン「陽明春天」のキュイジーヌをご堪能いただけます。
ご注意
- KSML（ユダヤ教対応のお食事）は高雄・台北松山発は対応しておりません。また、一部の路線ではKSMLの提供はその時の状況による場合がございます。
- 沖縄那覇/福州発着便：ビジネスクラスおよびエコノミークラスでは、オリエンタル風味のベジタリアン食（VOML）、糖尿病対応食（DBML）、乳幼児向けのお食事（BBML）、フルーツを中心としたお食事（FPML）という4種類の特別食をご提供しております。また石垣島発着便：ビジネスクラス及びエコノミークラスにおいてオリエンタル風味のベジタリアン食（VOML）、糖尿病対応食（DBML）、乳幼児向けのお食事（BBML）という3種類の特別食をご提供します。これらの路線において、2歳未満の乳児のお客様がチャイルドミール（CHML）をご希望の場合は、一般の機内食をご提供いたしますので、当社各地支店またはカスタマーサービスセンターまで事前にお申し出ください。
- 香港発着便：エコノミークラスでは、オリエンタル風味のベジタリアン食（VOML）、糖尿病対応食（DBML）、乳幼児向けのお食事（BBML）、お子様向けのお食事（CHML）、フルーツを中心としたお食事（FPML）という5種類の特別食をご提供しております。
- 乳幼児向けのお食事（BBML）、お子様向けのお食事（CHML）は事前予約が必要となります。2歳以上の乳幼児のお客様は、チャイルドミールをご希望の場合、予約期間中に当社各地支店またはお客様センターまでご連絡ください。
- 一部の臨時便、チャーター便、定期便でない便、コードシェア便では、お食事の選択に対応しておりません。
- Due to system restraint, the system is unable to provide changes to meal selections after the Special Meal has been chosen in your reservation. If you need to modify your Special Meal request, please contact our Customer Service Center or China Airlines Branch Offices at your earliest convenience. As meal preparations are managed by local catering services, we are unable to provide or modify Special Meals beyond the pre-order deadline. We apologize for any inconvenience and appreciate your understanding.
- The content of special meals and service flights are subject to actual availability.
| 特別食 | コード | 內容 |
|---|---|---|
| ベジタリアンオリエンタル | VOML | 卵と乳製品を一切使用せず、ニンニク、玉ねぎ、エシャロット、ネギ、チャイブの使用を避けたお食事です。 台湾発のフライト（台中除く）でご提供するVOMLは、ミシュラングリーンスターレストランである「陽明春天」 による限定メニューです。 |
| ベジタリアンビーガン | VGML | 乳製品、卵製品、ハチミツを使用せず、通常、西洋風に調理される厳格なベジタリアンのお食事です。 |
| ベジタリアンラクトオボ | VLML | 卵と乳製品を使った西洋風ベジタリアンのお食事です。 |
| ベジタリアンインディアン | AVML | 香辛料、乳製品を使ったインド風ベジタリアンのお食事です。スパイスの効いた味付が特徴です。 |
| ジャイナ教ベジタリアン | VJML | ジャイナ教の習慣に基づき、根菜類や球根類を一切使用しないインド風のお食事です。 |
| フルーツプレート | FPML | 新鮮な果物または果物の副産物、デザートです。果物は供給や季節によって異なります。 |
| ローベジタリアン | RVML | 調理されていない生野菜やフルーツを使ったお食事です。 |