ご出発の21日前から24時間前まで、お好きなスペシャル・メインディッシュをオンラインでご予約いただける事前ご予約サービスをご利用ください。
プレミアムビジネスクラス/ビジネスクラス
- 台湾出発の便：メインコース事前ご予約サービスがご利用可能です。オンラインでのみご予約いただけるスペシャルメニューもございます。
- 台湾行長距離路線および近距離路線内の一部の都市（現在、可能なのはHND/NRT/FUK/NGO/CTS/KIX/ICN/CGK/DPS/KUL/PEN/BKK/SGN/SIN/HAN）では、すべてのメインコースの事前予約サービスが可能です。
プレミアムエコノミークラス
- 台湾発着の長距離路線では、メインコースの事前予約サービスが可能です。
備考:
- 予期せぬ事由により、飛行中に提供する食事の内容が、こちらでご案内するものと同じでない場合がございます。また、プレミアムビジネスクラスおよびビジネスクラスのメインコースの事前予約サービスを一時的に停止させていただくことがございます。
- 予約変更や客室クラスの変更をされた場合、お食事のご予約は取り消される為、再度ご予約をお願いいたします。キャンセル待ちの場合は、お食事の事前予約を行うことはできません。
機内特別食をご希望のお客様は、ご出発の24時間前までにご予約ください。その他のリクエストにつきましては、チャイナエアラインコールセンターまでお問合せ下さい。お客様に適切かつ安全なお食事をお届けできるよう、お食事内容について確認致します。
2022年12月から、ご出発24時間前までにベジタリアンオリエンタルミールをご注文いただくと、ミシュラン・グリーンスターに認定されたレストラン「陽明春天」の料理をお楽しみいただけます。
- ユダヤ教徒用ミール（KSML）は、2022年8月1日より、高雄・台北松山・オークランド以外の路線で、ご予約を承ります。
- 沖縄では、ベジタリアンオリエンタルミール（VOML）、糖尿病対応ミール（DBML）、ベビーミール（BBML）、フルーツプラッターミール（FPML）の4種類の特別食がご予約可能です。
- 香港では、エコノミークラスのベジタリアンオリエンタルミール（VOML）、糖尿病対応ミール（DBML）、ベビーミール（BBML）、チャイルドミール（CHML）、フルーツプラッターミール（FPML）の5種類の特別食がご予約可能です。
ベジタリアン対応のお食事| 特別食 | コード | 內容 |
|---|
ベジタリアン
オリエンタルミール | VOML | 卵・乳製品・しょうが・にんにく・玉ねぎ・ねぎを含まない、中華風のアレンジを加えたお食事です。台湾（台中を除く）発:ミシュラン・グリーン・スターに選ばれた「陽明春天」とコラボレーション |
| ベジタリアンビーガンミール | VGML | 完全菜食主義者のお客様への、卵・乳製品も含まないお食事です。 |
| ベジタリアンミール | VLML | 卵・乳製品を含むお食事です。 |
ベジタリアン
ヒンドゥー教徒用ミール | AVML | 少量の乳製品を使用し、香辛料を含むインド風にアレンジしたお食事です。 |
ジャイナ教徒用
ベジタリアンミール | VJML | ジャイナ教徒のお客様への、根菜類も含まないお食事です。 |
| フルーツプラッターミール | FPML | 季節の果実や、果物を使用したお食事です。 |
| 生ベジタリアンミール | RVML | 加熱してない野菜や果物を使用したお食事です。 |
宗教対応のお食事| 特別食 | コード | 內容 |
|---|
| ビーフミールなし | NBML | スターターやメインコースとして牛肉を提供しないお食事です。 |
| ヒンドゥー教徒用ミール | HNML | ヒンドゥー教徒のお客様へのお食事です。香辛料と乳製品を含みますが、牛肉や豚肉、非加熱の魚、あるいは燻製の魚は使用しておりません。羊肉や鶏肉、加熱した魚肉は含みます。 |
| ユダヤ教徒用ミール | KSML | ユダヤ教徒のお客様への、ユダヤ教の戒律に従って調理、儀式を行ったお食事です。 |
| イスラム教徒用ミール | MOML | イスラム教徒のお客様への、豚肉および豚肉の成分を含む製品、ゼラチン、一切のアルコール類を含まないお食事です。 |
お子様向けのお食事| 特別食 | コード | 內容 |
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| ベビーミール | BBML | 4-6ヶ月のお子様にはペースト状の果物やジュース、6-24ヶ月のお子様には瓶詰の離乳食やジュースをご提供致します。
** 24ヶ月未満のお子様にもチャイルドミールの提供が可能です。事前にご予約ください。 |
| チャイルドミール | CHML | 2歳-8歳までのお子様向けのお食事です。 |
健康に配慮したお食事| 特別食 | コード | 內容 |
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| 糖尿病対応ミール | DBML | 糖尿病のお客様へのお食事です。低脂肪、無糖、減塩、繊維質を多く含む食品を使用致しております。 |
| グルテン不耐症対応ミール | GFML | グルテン不耐症のお客様へのお食事です。グルテンを含む穀物類（小麦、大麦、ライ麦、オート麦）、グルテンを含む穀物を原料とした食品を使用致しません。 |
| 低カロリーミール | LCML | 摂食制限のあるお客様への、低脂肪且つ繊維質を多く含む食品をメインとしたお食事です。揚げ物や砂糖を多く含む製品は使用致しません。 |
| 低脂肪/低コレステロールミール | LFML | 脂肪分の摂取制限のあるお客様への、低脂肪、低コレステロール、繊維質を多く含む食品をメインにとしたお食事です。油分を避ける為、揚げ物は使用致しません。 |
| 低塩ミール | LSML | ナトリウムの摂取制限のあるお客様へのお食事です。 |
| 低乳糖対応ミール | NLML | 乳糖不耐症或いは乳糖の摂取制限のあるお客様へのお食事です。 |
胃腸疾患対応ミール
（消化の良い特別食） | BLML | 胃腸疾患のある方へのお食事です。刺激性の強い食品や揚げ物、調味料、アルコール類、カフェインは使用致しません。
** 流動食をご希望のお客様は、別途ご予約ください。 |
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